Vào phòng bếp với phương pháp làm cho bánh Trung thu khoai phong lang tím ngon cơm, dễ dàng để chế tạo ra bất ngờ mang lại mái ấm gia đình, đồng đội trong mùa Trung thu năm nay, các bạn cũng muốn thử không? Với gợi ý chi tiết dưới đây, các bạn sẽ khiến cho hồ hết người ngạc nhiên với tài đàn bà công gia chánh của mình đấy.

Bạn đang xem: Cách làm bánh trung thu khoai lang tím

Bánh Trung thu có tác dụng trường đoản cú khoai phong lang khi bắt đầu mở ra sẽ khiến nhiều người xuýt xoa vì chưng mùi vị mới mẻ và lạ mắt, màu sắc bắt mắt, khác biệt. Món bánh đó lại còn cực tốt đến sức khỏe, công đoạn triển khai đơn giản dễ dàng, không thật cầu kỳ yêu cầu chúng ta có thể làm tại nhà nhằm bảo đảm bình an dọn dẹp vệ sinh thực phđộ ẩm. Hãy thử giải pháp có tác dụng bánh trung thu khoách lang tím nhằm sản xuất sự mới mẻ cho Tết Trung thu trong năm này nhé!

*

Bánh Trung thu khoai lang đã mắt, vừa thơm vừa ngon (Ảnh: Internet)


Mục Lục


ẨnHiện
2 Hướng dẫn bí quyết làm cho bánh Trung thu khoai phong lang tím dễ dàng và đơn giản cơ mà ngon3 Lưu ý lúc có tác dụng bánh Trung thu khoai vệ lang tím

Các nguyên liệu làm cho bánh Trung thu khoai vệ lang tím


Khoai nghiêm lang tím: 450 gramHạt sen tươi: 200 gramĐường: 100 gramDầu ăn: 20mlMật ong hoặc sữa đặc

Hướng dẫn bí quyết làm bánh Trung thu khoai phong lang tím dễ dàng và đơn giản nhưng mà ngon

Làm vỏ bánh

Rửa sạch sẽ khoai phong lang tím, gọt vỏ rồi thái khoai vệ thành những miếng nhỏ bỏ vô xửng hấp, rắc một chút ít muối hạt lên khoách, hấp chín.

Đợi khoai phong chín cùng tranh thủ lúc còn rét, cho khoai nghiêm vào máy xay sinc tố cùng với nước cốt dừa, xay nhuyễn ra hoặc sử dụng thìa nghiền khoai cũng được.

*

Công đoạn ép nhuyễn khoai trong phương pháp làm bánh Trung thu khoai lang tím

(Ảnh: Internet)

Đổ khoai vệ vào trong chảo chống bám, thêm con đường và bột nếp rang vào sên trên lửa vừa. Lưu ý: Liên tục hòn đảo phần nhiều tay để hỗn hợp không bị cháy.

Đợi cho đến khi khoai nghiêm dẻo, quyện thành một kăn năn đồng nhất, không còn bám chảo thì tắt nhà bếp (thời gian sên khoảng chừng 30 phút).

Làm nhân bánh Trung thu

Bóc không bẩn vỏ hạt sen, vứt bỏ phần trọng tâm sen rồi rửa sạch mát với nước. Tiếp theo, nấu nướng chín hạt sen, vớt ra cho vô thiết bị xay sinch tố xay với mặt đường bờ cát trắng (lượng mặt đường tùy trực thuộc vào mùi vị của bạn), xay nhuyễn.

Sên phân tử sen đã giã vào chảo phòng dính cho đến khi bóng mịn. Lưu ý: Sên nhân bánh bên trên lửa nhỏ và khuấy liên tục để hạt sen không bị cháy.

lúc thấy hạt sen đang hết nước với dần dần thô, nhàn rỗi bỏ dầu lấn vào chảo, hòn đảo lên nhằm hạt sen ngấm. Đợi tất cả hổn hợp nhân tương đối láng, sờ vào không xẩy ra dính tay thì dừng lại, đã cho ra bất và để nguôi.

*

Nhân phân tử sen sau thời điểm sên xong (Ảnh: Internet)

Tạo hình bánh Trung thu khoai nghiêm lang tím

Sau lúc nhân bánh nguội thì nặn thành những viên tròn nhỏ. Khoai nghiêm lang tím cũng phân thành những viên bằng nhau cơ mà gồm form size to hơn nhân.

Dùng tay ấn dẹt viên khoai nghiêm lang, thêm 1 viên nhân vào ở chính giữa rồi khéo léo gói lại sao cho khoách quấn kín đáo nhân.

Sau kia mang lại bánh vào khuôn, ấn chặt và nhẹ nhàng rước bánh ra. Tiếp tục lặp lại làm việc đến khi kết thúc phần vật liệu sẽ chuẩn bị là xong biện pháp có tác dụng bánh Trung thu khoai phong lang tím.

Yêu cầu thành phẩm

Bánh Trung thu khoách lang tím là món bánh vừa ngon vừa giỏi cho sức mạnh với vỏ bánh được làm tự khoách lang ngọt bùi kết phù hợp với nhân phân tử sen trơn mịn, ngọt tkhô nóng, ăn uống hoài không ngán. Bạn có thể thưởng thức bánh với trà lạnh hoặc bất cứ đồ uống làm sao mình muốn nhằm cảm thấy không còn mùi vị vừa thơm vừa ngon của món bánh quan trọng đặc biệt này.

*

Thành phẩm sau thời điểm hoàn thành cách làm làm cho bánh trung thu khoai phong lang tím

(Ảnh: Internet)

Lưu ý Lúc có tác dụng bánh Trung thu khoai phong lang tím

Cách chọn khoai nghiêm lang ngon

Bạn có thể sửa dụng khoai vệ lang tím hoặc vàng để làm bánh Trung thu đông đảo được. Mẹo lựa chọn khoách lang ngon ngọt nlỗi sau:

Ưu tiên lựa chọn phần nhiều củ khoách bao gồm dáng vẻ thuôn dài hoặc tròn lẳn, không thực sự cứng, không tồn tại hõm cùng eo. Những củ này hay các bột, ngọt, ít xơ.Khoai vệ bao gồm khu đất bám hoặc lớp phấn thường vô cùng bùi, bsinh hoạt rệu cùng thơm, trường hợp giảm đầu củ khoách đã thấy tung vật liệu bằng nhựa và có màu cam nphân tử.Không nên lựa chọn củ khoai nghiêm tất cả color Đen, bị rổ hoặc vượt mềm bởi vì đây là tín hiệu của khoai bị hư hoặc hà (sùng).Nếu muốn cài đặt khoách lang dẻo thì chọn củ có red color ngả tím, ngoài vỏ gồm dấu kéo mật. Tuy nhiên để gia công bánh Trung thu thì khoách lang blàm việc sẽ ngon hơn dẻo.

Xem thêm: Cách Làm Tôm Chua Huế Tuyệt Ngon Ăn Là Nghiền, Cách Làm Đặc Sản Tôm Chua Huế Tại Nhà Thơm Ngon

*

Khoai nghiêm lang tím ngon, quality (Ảnh: Internet)

Một số để ý khác

Ngoài phân tử sen, chúng ta cũng có thể lựa chọn đậu xanh để triển khai bánh Trung thu khoai vệ lang tím nhân đỗ xanh hoặc bất cứ các loại nhân làm sao mình muốn.Khoách lang gồm sẵn vị ngọt phải chúng ta cũng có thể kiểm soát và điều chỉnh lượng con đường, sữa quánh với mật ong trong cách làm nhằm cân xứng cùng với mùi vị của chính bản thân mình.Hạt sen thô cũng dùng làm cho bánh Trung thu được cơ mà hạt sen tươi sẽ giúp đỡ bánh giành được mùi vị thơm ngon rộng.Khoách lang gồm tác dụng bớt cân, đẹp nhất domain authority còn phân tử sen giúp cải thiện giấc ngủ và trọng điểm trạng buộc phải có tác dụng bánh với nhì nguyên vật liệu này cực kì tốt mang đến sức khỏe.Quý Khách hãy lựa chọn khuôn có nhiều hoa văn không giống nhau để thành phđộ ẩm thêm rất đẹp cùng đừng quên rắc một ít bột bánh dẻo vào khuôn để kháng bám.

Chỉ một ít đổi khác đơn giản, nguyên liệu dễ dàng kiếm tìm bạn đã sở hữu thêm 1 món bánh ngon cơm nhằm thưởng thức hoặc biếu khuyến mãi những người dân bản thân yêu thương thơm trong thời gian ngày Tết Đoàn viên. Hương vị mớ lạ và độc đáo của món bánh này chắc chắn là sẽ giúp các bạn ăn điểm nữ giới công gia chánh và đạt được một tối Rằm Tháng Tám vẹn tròn hạnh phúc và đong đầy giờ đồng hồ mỉm cười. Chúc chúng ta thành công với biện pháp làm bánh Trung thu khoai phong lang tím này nhé!

Dường như bạn cũng có thể test cách làm bánh Trung thu nhân đỗ xanh để có thêm 1 món bánh ngon chiêu đãi cả gia đình. Hoặc tđê mê gia khóa học làm cho bánh Trung thu nhằm nâng vị trí tay nghề, phát triển thành thợ làm cho bánh chuyên nghiệp nhé!